¡Feliz Año Nuevo! あけまして おめでとうございます。 ２０１１年もどうぞ宜しくお願い致します。昨年は、日本初、国際ＣＡＶＡカバ功労騎士の称号をいただき、「よりいっそう、カバを飲まなければぁ〜・・・！」と思った年でした。 そんな私がふと本屋に入…

グルーポ・グルメのワイン本と、頼んでいた大好きなDYCのウイスキー２本。 そして、リオハのキャンディー。 ありがとうございました。 早速、勉強させていただきます。

最近、ある方の勧めで、このＤＶＤにはまっています。ご存知の方は多いはず。 それは、｢宮廷女官 チャングムの誓い (原題 大長今)｣ 宮廷料理を手がける水刺間(スラッカン)の女中を経て、国王(中宗)の煎じ薬作りと施鍼を担当する主治医となった歴史上の人物｢…

AERA連載「逸品逸杯」の単行本2作目、「名ソムリエの、おうちワイン」がでました。 私も、この著者の柳氏に同感で、｢ソムリエやワインを基準にしたレストラン選びがあってもいいのではないか。｣と。写真担当の外山カメラマンのセンスが素晴らしく、各ソムリ…

今週号のAERAに、スペインワインの未来を担うソムリエが登場。嬉しいですね。スペインワインを思う一人として、是非、今後のスペインワインの普及に頑張っていただきたいですよね。きくちゃん！！

早速、本屋で買ってきました。久々のギュ〜っと詰まったワインの雑誌。見てみるとスペインワインが堂々と世界屈指のワイン達と一緒に載っているじゃありませんかぁ!あぁ〜Y様N様、感謝です。そして、実は私も、ちゃっかり載ってます。