スパイス感たっぷりのムール貝のエスカベチェ。 KIKUソムリエからいただいたコンセルバス。 こゆ〜い１品。これには、これだぁ！ ヴァルフォルモサ・クラシック・ブルット・ロゼ ２０１０。 通常のカバに慣れていると、ひと癖ふた癖感じられるカバである。 …