2011-12-04から1日間の記事一覧

ソムリエ パン屋修行no巻!? 第1弾

おら!あみ〜ごす!たんとてぃえんぽ。 と行きたいところですが、只今、訳あってパン屋のマネージャーをしています。 日頃からパンはよく食べてはいますが、パン屋さんの裏方は初体験です。 ラピエールのボージョレを使って仕込んだ”パン・ド・ボージョレ”も…