この日は久々に飲んでみようとゴソゴソと取り出したのは、カリフォルニアワイン。オーパス・ワン ２００６。現行の一つ前のヴィンテージです。 オーパス・ワン（Opus One）とは、音楽用語で「作品番号1番」の意味で、『一本のワインは交響曲、一杯のグラスワ…