未知なるポルトガルワイン。 その第２回テイスティング会が行われました。今回も”ポルトガルの自然派”を軸に、約２０種（オリーブオイル２種）をテイスティング。 「ヴィーニョヴェルデ」の概念を覆す自然派スパークリング、白、ロゼ、赤ワイン。 ＣＰの良い…

去る２月終わりに、Mash氏主催によるポルトガルワインの会がありました。 錚々たるメンバーが集まり、Mash氏自らのコンタクトによる厳選ポルトガルワインを現地からサンプルにて取り寄せ、テイスティングを行い、現地にフィードバックするという頼もしい企画…